Archivi tag: farian di grano saraceno

Raw banana & coconut cake

Ancora pochi giorni e poi finalmente si parte!!! Il conto alla rovescia è ormai quasi giunto al capolinea!

Era da un pó che non postavo torte crudiste, l’intervento mi ha un pó imbalsamata sul divano, quindi…banana & coconut cake sia!

cocco banana dolce ricetta torta alla banana e cocco crudista, raw senza glutine, gluten free, farina di mandorle, farina di cocco impalpabile, sciroppo d'agave, semifreddo, dolce con la frutta, estivo  cocco banana dolce ricetta torta alla banana e cocco crudista, raw senza glutine, gluten free, farina di mandorle, farina di cocco impalpabile, sciroppo d'agave, semifreddo, dolce con la frutta, estivo

cocco banana dolce ricetta torta alla banana e cocco crudista, raw senza glutine, gluten free, farina di mandorle, farina di cocco impalpabile, sciroppo d'agave, semifreddo, dolce con la frutta, estivo

Ingredienti per la frolla

– 60 gr di burro di cacao

– 300 gr di farina (200 gr di mandorle crude e 100 gr di farina di cocco impalpabile)

– 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere

– 1 pizzico di sale

– 110 gr di sciroppo d’agave crudo

Continua a leggere

Veg pancakes all’italiana

Una tipica colazione americana reinventata e rivisitata! Rapida da preparare e soprattutto da mangiare.

vegana, pancake, gluten free, senza glutine, veloce    gluten free, vegana, senza glutine, veg

 

Ingredienti:

– una tazza di farina di grano saraceno (per la versione gluten free o semintegrale per la versione con glutine)

– una tazza di latte di cocco al naturale

– un cucchiaio raso di zucchero di canna integrale

–  mezzo cucchiaino di bicarbonato

– un cucchiaino di cremor tartaro

– un cucchiaio raso di cacao amaro

Continua a leggere